2017年11月13日 まるごと食
「お外に行くよ」の私の一言で、メルは勢いよく外に飛び出します。 そして私の足の方向を確かめてから、森の方向に先回り。入口で身を 低くして私を待ちます。 それは「よーいドン」の姿勢。私をすり抜け、ピョンピョン 笹ヤブの中を …
2017年11月10日 ひ臓体大根葉季節の献立秋穀類落花生、ナッツ類蒸し野菜蓮根蕪
~ 今回の食のコンセプトは「胃腸の元気を戻す」~ 雨ニモマケズ夏ノ暑サニモ負けない体は、「脾気(ひき)」が頑張って いるからだと、中医学では言われます。でもこんなに異常続きでは、 脾の調節機能も付いて行けません。 そんな …