2018年3月1日 ネバネバまるごと食体冬味噌季節の献立心臓柑橘類根菜類異常気象対策発酵食品肉類蜂蜜
このブログでは昨年11月から、うるさいほど低気温の危険を訴えてきた。 この異常気象は人間が持つ対応能力を越えているから、 意識的な生活のコントロールが必要だからだ。 大杉漣さんは急性心不全だった。ある病理医【解剖医】が、 …
2018年2月19日 かかと落とし・効用すい臓ネバネバメディア掲載冬大豆食品季節の献立発酵食品糖尿病
“かかと落とし”が好評です。\(^-^ )♪ 2018年2/15発売の『壮快』の別冊 で、「糖尿病」の特集本が発売され、 “かかと落とし”が紹介されました。 糖尿病が増えたのは、現代人の …
2018年1月23日 きのこ類ターメリック体冬冷え性大豆食品季節の献立肝臓豆乳
“温っため対策”はターメリック で!! 『??ターメリックはインド料理でしょ? なんで寒い日本で???』 まあお聞きください。^^ じつは私、ターメリックにはまっています。 きっかけは、脂肪とタンパク質の摂り過ぎから。 …
2017年12月30日 ココアシナモン冬冷え性塩漬けトマト大豆食品根菜類植物性タンパク海草類発酵食品白湯豆乳
40代女性が熱を出しました。でも腕の外側だけが冷えているというんです。 彼女の仕事はガソリンスタンドの接客。笑顔が太陽みたいに明るいから、 お客様も集まり、灯油も売れて大忙し。 そこは三叉路の交差点。山からの風が集まり雪 …
2017年11月10日 ひ臓体大根葉季節の献立秋穀類落花生、ナッツ類蒸し野菜蓮根蕪
~ 今回の食のコンセプトは「胃腸の元気を戻す」~ 雨ニモマケズ夏ノ暑サニモ負けない体は、「脾気(ひき)」が頑張って いるからだと、中医学では言われます。でもこんなに異常続きでは、 脾の調節機能も付いて行けません。 そんな …
2017年8月21日 チーズネバネバヨーグルト体味噌塩豆腐夏季節の献立粘膜肝臓腎臓
(トップページ前書きからの続きです) ところで、この大雨、“ゴリラ・ゲーウ”と、 別名があるの知ってました? 「ゲリラ豪雨より、ずっと暴れそうでしょ?」と、 全身びしょ濡れで帰ってきた小学生の孫の命名です。(笑) &nb …
2017年7月25日 まるごと食夏季節の献立講座の報告
暑い! でも天気の愚痴は言うな…、と昔の人は戒めます。 確かに言ってどうなるものでもないけれど、年々激しくなる気象状況に、 つい愚痴ってしまいますよね? みなさんは、この暑さ、どうしのいでますか? ゆうわ生活の7月講座は …
2017年7月2日 初夏季節の献立講座の報告食と心の関係
6月25日、日曜日に一日ワークをしました。 21日は、夏至。24日は、新月でした。 かに座の新月は、深層心理に働きかけます。 心身ともにリラックスさせ、自分の中にある恐怖心や依頼心、 羨む気持ちなどの幼い部分を見つけてそ …
2017年6月25日 初夏季節の献立梅雨
写真は、 ①トマトとセロリの冷製スープ ②アスパラのサラダ ③アスパラと茄子のグラタン ④胡瓜の水キムチ ⑤アスパラとパプリカの塩豆腐炒め 初夏の楽しみは、スックと伸びたアスパラの力と旨味をい …
2017年5月1日 季節の献立腸をサポート
ドレッシングの材料は納豆・めかぶ・山芋。調味料は塩麹・ 酢・蜂蜜・ねぎ醤油と全部発酵食品です。 これを【ネバネバサラダ】にかけます。 サラダの中身は、ビーツ・紫オニオン・山芋・厚揚げ・ オクラ・アスパラ。これらは血を …