成田和子の[まるごと食」は種も皮も根っこも丸ごといただきます。
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落花生、ナッツ類

異常気象の秋を楽しむ

~ 今回の食のコンセプトは「胃腸の元気を戻す」~ 雨ニモマケズ夏ノ暑サニモ負けない体は、「脾気(ひき)」が頑張って いるからだと、中医学では言われます。でもこんなに異常続きでは、 脾の調節機能も付いて行けません。 そんな …

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