2017年11月10日 ひ臓体大根葉季節の献立秋穀類落花生、ナッツ類蒸し野菜蓮根蕪
~ 今回の食のコンセプトは「胃腸の元気を戻す」~ 雨ニモマケズ夏ノ暑サニモ負けない体は、「脾気(ひき)」が頑張って いるからだと、中医学では言われます。でもこんなに異常続きでは、 脾の調節機能も付いて行けません。 そんな …
2017年8月21日 チーズネバネバヨーグルト体味噌塩豆腐夏季節の献立粘膜肝臓腎臓
(トップページ前書きからの続きです) ところで、この大雨、“ゴリラ・ゲーウ”と、 別名があるの知ってました? 「ゲリラ豪雨より、ずっと暴れそうでしょ?」と、 全身びしょ濡れで帰ってきた小学生の孫の命名です。(笑) &nb …