12月9日のZOOM講座のご参加、ありがとうございました。 😛
初講座は、慌てるし、のぼせるしでシッチャカメッチャカ。
朝の6時という時間に、ライブにご参加下さった方々には
ほんとうにご迷惑をおかけしました。
でも大事な時間を共有して下さりうれしかったです。
(人’’▽`)ありがとう☆
お申込みいただいた方全員に、改めて録画をしてお送りしました。
講座で使用したファイルを添付しましたので、見比べながら日常にお続けいただけます。
うれしいことに録画再生率90%、これは珍しい事だそうで、スタッフが驚いていました。
丸ごとホームケアは、簡単すぎで拍子抜けでしたか?
でもこれで悩める病人さんたちも、そして私も快調になってます。
ぜひお使いくださいね。
今からでも、録画をご覧になりたい方はこちらへお申し込み下さい。
URLをお送りします。(^^♪
お申込=marugoto129@gmail.com
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今年の夏は6月から真夏日、世界中で山火事がすごかった。
そんなときの冬は、寒いに決まってる。
・・と思ってたら、やっぱり・・。
北日本が心配なことに。
コレ新潟からの送信。車の屋根に積もった雪です。
車は足止め、国道で立ち往生。
もう私たちも本気にならなきゃですね。
「エシカル」という言葉が最近聞かれます。
持続可能なSDGsのために、
私たちも“賢い消費行動”をしよう、という世界的な動きです。
“賢い消費行動”とは、(何かを犠牲にするのでなく)、
自分も他の人も、社会、地球環境、自然にも、
良いものを積極的に選ぶ行動!
東京も12月に小池知事が、「tokyoエシカル」を宣言しました。
TOKYOエシカルアクションプロジェクト|公式 (ethical-action.tokyo)
その活動の中心人物、エシカル・ディレクターの坂口真生氏に
ちょうどスイスのエシカル事情を聴いていたところ。
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スイスは政府と企業と学校がコラボして、エシカルな産業に力を入れてるそう。政府の人が「資金は豊富ですから」とサラリといったとか。
スイスの意識の深さと広がりと、国力が羨ましい~~。
そんなとき福島の二本松から、エシカルな荷物がどっさり。
10月に「丸ごと講座」でお邪魔した福島の二本松から、
地域の方々が漬けた、エシカル漬物たち。
名前と年齢が添えられているのがうれしくって。
- 福島名物のイカ人参は、スルメと人参の醤油漬・
- きざみ漬は、昆布と大根・しその実の醤油漬
- 黒豆のほっこりは、作り手の年輪の味。
- コンニャクは手作りだよ~。
スーパーのコンニャクは、コンニャク芋からは作られてない。
芋コンニャクの噛み応えは希少価値。満足、満足。
タクワンは、ぬか漬けと塩漬けの二種
上の左は、塩漬けタクワンと黒豆
上の右は、塩漬けと、刻み漬
下の右は、ぬか漬と、イカ人参
下の左が、芋から作ったコンニャク
「エシカルなんてとっくの昔からやってるよ~」
と、おばあちゃんたちが笑ってるようだ。
福島も寒かろうに、かじかんだ指で漬けたと思うとありがたくて。
このほっこりパワーを多くの人に届けたい。
日本だって、頑張ってるよ~ぉ。
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タクワンって、お皿の隅で遠慮がち。
たかがタクワンと思ってません?
じつは1500年も前から大根(タクワン)を漬けている。
ナゼ?
大根漬の薬効はすごい!!
大根を天日で干して、糠で漬けた古来の知恵..。
感動してください!!
- 体を潤して乾燥を改善する
- 免疫力を高めて風邪をひきにくくする
- 気を巡らせてストレスを発散させる
- 食物繊維が豊富なので、油ものや糖の消化にもよい
- 天日で干せば、VDが増えて骨が元気に
- 日光が、抗酸化物質をさらに増やす
- ぬか漬けはお米の胚芽入りだから、ビタミンB群が豊富
- (Bは、ごはんの糖質を効率よくエネルギーに変換)
- 塩分を排出するカリウムが多いのもうれしい。
- タクワンは発酵食品。乳酸菌がたっぷり。
*じつは私の細胞はタクワンでできてる。
幼い頃、お腹が弱くて夕方になると脂汗。
でもタクワンと麦飯なら大丈夫。
どうしてかと思ってたけど、この効能のすごさを見れば、
うん納得だね。🥰
体を元気にするタクワンは、
天日で干して、化学色素を入れず、
保存料もなしでじっくり糠で漬けた物。
これぞ賢い消費活動、エシカルなんだよね?
◎次のZOOM講座は、1月9日午前6時(祝)
テーマは・・
「正月明けの浄化策.&.ズボラ風呂体操」
もちろん録画あります、ご参加お待ちしています。
よいお年をお迎えください。
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